丹後ちりめんロール参画店 / 京丹後市商工会 WEBサイト https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp 協働・共感で響きあう、まちづくりをリードする京丹後市商工会 Tue, 01 Apr 2025 08:05:22 +0000 ja hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 丹後ちりめんロール　～だいまるしょうゆ～ https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7313/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab%25e3%2580%2580%25ef%25bd%259e%25e3%2581%25a0%25e3%2581%2584%25e3%2581%25be%25e3%2582%258b%25e3%2581%2597%25e3%2582%2587%25e3%2581%2586%25e3%2582%2586%25ef%25bd%259e Mon, 31 Mar 2025 23:33:06 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7313 丹後ちりめんロール　～だいまるしょうゆ～　しっとりと薄く焼いた生地とマスカルポーネと生クリームを合わせた濃厚クリームとの間に自家製みたらしのタレを塗っています。クリームの甘さと醤油の塩加減で新しい味となっています。Cafe 10:00～17:00 醤油販売　10:00～18:00
月曜定休

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丹後ちりめんロール　～だいまるしょうゆ～
　

しっとりと薄く焼いた生地とマスカルポーネと生クリームを合わせた濃厚クリームとの間に自家製みたらしのタレを塗っています。クリームの甘さと醤油の塩加減で新しい味となっています。
店名 大下倉醤油醸造所（だいまるしょうゆ）
住所等

京都府京丹後市弥栄町和田野566
Tel 0772-65-2405
Cafe　　10:00～17:00
醤油販売　10:00～18:00
月曜定休
HP等 http://daimarusyouyu.blogspot.com/
地図

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]]> 丹後ちりめんロール　～Honobonoかふぇ～ https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7736/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab%25e3%2580%2580%25ef%25bd%259ehonobono%25e3%2581%258b%25e3%2581%25b5%25e3%2581%2587%25ef%25bd%259e Tue, 20 Sep 2022 07:55:00 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7736 丹後ちりめんロール　～Honobonoかふぇ～　生地は丹後ちりめんのシボをイメージして抹茶で彩り、あんこ＆生クリームを巻きました。和と洋のコラボとして最強に美味しいです。ちょっと手土産に、カットロール、冷凍ロールもご用意しております。　京都府京丹後市網野町網野255　営業時間 10:00～18:00（定休　日曜・木曜）

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丹後ちりめんロール　～Honobonoかふぇ～

生地は丹後ちりめんのシボをイメージして抹茶で彩り、あんこ＆生クリームを巻きました。和と洋のコラボとして最強に美味しいです。ちょっと手土産に、カットロール、冷凍ロールもご用意しております。
店名 うどん＆手作りケーキのお店
Honobonoかふぇ
住所等

京都府京丹後市網野町網野255
Tel. 080-8946-1355
営業時間 10:00～18:00（定休　日曜・木曜）
地図

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]]> 【お知らせ】丹後ちりめんロールの協賛店を募集しています。 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/p7446/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2580%2590%25e3%2581%258a%25e7%259f%25a5%25e3%2582%2589%25e3%2581%259b%25e3%2580%2591%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab%25e3%2581%25ae%25e5%258d%2594%25e8%25b3%259b%25e5%25ba%2597%25e3%2582%2592%25e5%258b%259f%25e9%259b%2586 Tue, 20 Sep 2022 07:54:06 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7446 丹後ちりめんロールの協賛店を募集しています。京丹後市商工会では、積極的に経済活動や支援機械の“きっかけ”をつくり、地域一体となった販路開拓をサポートしていくことで、地域経済の活性化に繋げることを目的に、ココ（京丹後市）ならではの地域ブランド商品の提供展開を提案し、当地域に従来から根付く「ものづくりへの思い」や「伝統・文化」などをあわせて発信していきたいと考えています。
「丹後ちりめんロール🄬」とは、丹後ちりめんの反物をモチーフしたロールケーキで、当地域で製造・販売可能なお菓子等製造販売業者が使用できる商品名です。
現在、市内で９事業者に参画していただき、お店ごとにオリジナルの味わいが楽しめます。

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]]> 丹後ちりめんロールの協賛店を募集しています
協賛店を募集しています

京丹後市商工会では、積極的に経済活動や支援機械の“きっかけ”をつくり、地域一体となった販路開拓をサポートしていくことで、地域経済の活性化に繋げることを目的に、ココ（京丹後市）ならではの地域ブランド商品の提供展開を提案し、当地域に従来から根付く「ものづくりへの思い」や「伝統・文化」などをあわせて発信していきたいと考えています。

「丹後ちりめんロール🄬」とは、丹後ちりめんの反物をモチーフしたロールケーキで、当地域で製造・販売可能なお菓子等製造販売業者が使用できる商品名です。 現在、市内で９事業者に参画していただき、お店ごとにオリジナルの味わいが楽しめます。

 

＜関連ページ＞

丹後ちりめんロール特集ページ【当会HP】

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]]> 丹後ちりめんロール　～山と海with日本海牧場～ https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7439/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab%25e3%2580%2580%25ef%25bd%259e%25e5%25b1%25b1%25e3%2581%25a8%25e6%25b5%25b7with%25e6%2597%25a5%25e6%259c%25ac%25e6%25b5%25b7%25e7%2589%25a7%25e5%25a0%25b4%25ef%25bd%259e Tue, 20 Sep 2022 07:53:52 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7439 丹後ちりめんロール～山と海with日本海牧場～しっとりふわっと仕上げた生地と濃厚な生クリームをバランスよく合わせ、甘さ控えめなサッパリとした味わい。丹後ちりめんのようなやわらかく、やさしい食感をイメージして作りました。ご賞味ください。平日11:00～17:00（L.O 16:00）土日祝11:00～15:00・・・

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丹後ちりめんロール　～山と海with日本海牧場～

しっとりふわっと仕上げた生地と濃厚な生クリームをバランスよく合わせ、甘さ控えめなサッパリとした味わい。

丹後ちりめんのようなやわらかく、やさしい食感をイメージして作りました。ご賞味ください。
店名 山と海 with 日本海牧場
住所等

京都府京丹後市弥栄町鳥取123
　道の駅 丹後王国「食のみやこ」内

Tel  0772-65-8018

平　日　11:00～17:00（L.O 16:00）
土日祝　11:00～15:00（L.O 14:30）
　　　　17:00～21:00（L.O 20:00)

※春休み、夏休みは平日も夜営業あり。営業時間は季節による変動あり。
地図

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]]> 丹後ちりめんこめころーる　～カフェこぴーぬ～ https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7433/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2581%2593%25e3%2582%2581%25e3%2581%2593%25e3%2582%258d%25e3%2583%25bc%25e3%2582%258b%25e3%2580%2580%25ef%25bd%259e%25e3%2582%25ab%25e3%2583%2595%25e3%2582%25a7%25e3%2581%2593%25e3%2581%25b4%25e3%2583%25bc%25e3%2581%25ac%25ef%25bd%259e Tue, 20 Sep 2022 05:38:31 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7433 丹後ちりめんこめころーる　～カフェこぴーぬ～京丹後産のお米をこぴーぬで製粉して、米粉100％のロールケーキを製造しています。米粉ならではのしっとりふわふわなロールケーキをぜひ一度お試しください。※季節によってロールケーキが変わります。【丹後ちりめんロール】

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丹後ちりめんこめころーる　～カフェこぴーぬ～

京丹後産のお米をこぴーぬで製粉して、米粉100％のロールケーキを製造しています。米粉ならではのしっとりふわふわなロールケーキをぜひ一度お試しください。

※季節によってロールケーキが変わります。
店名 カフェこぴーぬ
住所等

京都府京丹後市網野町島津3020-1
Tel 0772-72-2366
11:00～18:00 / 月曜定休
※ロールケーキ1本は要事前予約
地図

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]]> 大美ち丹後ちりめんロール　～御菓子司　大道～ https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7423/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e5%25a4%25a7%25e7%25be%258e%25e3%2581%25a1%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab Thu, 11 Nov 2021 23:36:25 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7423 大美ち丹後ちりめんロール　～御菓子司　大道～　丹後ちりめんの発祥の地で、「機織養蚕の守護神」として仕える猫をコンセプトにした「狛猫もなか」と同じ自家製つぶ餡を、丹後ちりめんロールにも使っております。要事前注文ですが、お土産や猫好きな方にどうぞご賞味いただけましたら幸いです。【丹後ちりめんロール】

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大美ち丹後ちりめんロール　～御菓子司　大道～

丹後ちりめんの発祥の地で、「機織養蚕の守護神」として仕える猫をコンセプトにした「狛猫もなか」と同じ自家製つぶ餡を、丹後ちりめんロールにも使っております。

要事前注文ですが、お土産や猫好きな方にどうぞご賞味いただけましたら幸いです。
店名 御菓子司　大道（おかしつかさ だいどう）
住所等

京都府京丹後市峰山町泉65
Tel 0772-62-1360
9:00～20:00 / 水曜定休
※丹後ちりめんロールは要事前予約
地図

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]]> 黒豆丹後ちりめんロール　～お菓子司　あん～ https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7296/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2580%2590%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab%25e3%2580%2591%25ef%25bd%259e%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%2590%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ad Thu, 11 Nov 2021 23:35:53 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7296 黒豆丹後ちりめんロール　濃厚なチーズを使用した生クリームの中に柔らかく炊き上げた甘煮黒豆を加え、まるで”丹後ちりめん”の白生地のような真っ白なふわふわのスポンジで包みました。

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黒豆丹後ちりめんロール　～お菓子司　あん～

濃厚なチーズを使用した生クリームの中に柔らかく炊き上げた甘煮黒豆を加え、まるで”丹後ちりめん”の白生地のような真っ白なふわふわのスポンジで包みました。
店名 お菓子司　あん　（株式会社ポラリス）
住所等

京都府京丹後市網野町木津1
Tel 0772-74-0919
8:00～17:00 / 年中無休
●オンラインショップ　丹後長寿商店
　https://rakuten.co.jp/tango-polaris/
地図

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]]> 丹後ちりめん　おおのロール　～あみ☆けん～ https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7295/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e3%2580%2590%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab%25e3%2580%2591%25ef%25bd%259e%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2580%2580%25e3%2581%258a%25e3%2581%258a%25e3%2581%25ae Thu, 11 Nov 2021 23:34:29 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7295 【丹後ちりめんロール】～丹後ちりめん　おおのロール～　しっとり柔らかくて濃厚な味わいにファンも多く、上質なクリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズと、新鮮な地玉子を使い、りんごのブランデーカルヴァドスが香ります。生地はとてもエアリー。でも水分量は多くしっとりとしていて、

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丹後ちりめん　おおのロール　～あみ☆けん～

しっとり柔らかくて濃厚な味わいにファンも多く、上質なクリームチーズとイタリア産マスカルポーネチーズと、新鮮な地玉子を使い、りんごのブランデーカルヴァドスが香ります。

生地はとてもエアリー。でも水分量は多くしっとりとしていて、中のクリームとなじむことで独特の食感を演出します。

お店で一本一本丁寧に手作りでまいています。一度ご賞味ください。
店名 あみ☆けん
住所等

京都府京丹後市峰山町杉谷1134-7
Tel 0772-62-4121
10:00～19:00 / 月曜定休

●オンラインショップ
 https://amiken-tango.com/onlineshop/
地図

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]]> 戸田風月堂　丹後ちりめんロール https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7297/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e6%2588%25b8%25e7%2594%25b0%25e9%25a2%25a8%25e6%259c%2588%25e5%25a0%2582%25e3%2580%2580%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%2590%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab Thu, 11 Nov 2021 23:32:08 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7297 丹後ちりめんロール（戸田風月堂）　丹後ちりめんは、”白地”と”シボ”が特徴です。そのイメージを大切に丹後ちりめんロールを創作いたしました。生クリームに大納言小豆を入れ白い生地で巻きました。
ふんわりしっとりお口の中に広がります。丹後ちりめんのように末永くご愛顧のほどお願い申し上げます。

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戸田風月堂　丹後ちりめんロール
　

丹後ちりめんは、”白地”と”シボ”が特徴です。

そのイメージを大切に丹後ちりめんロールを創作いたしました。

生クリームに大納言小豆を入れ白い生地で巻きました。

ふんわりしっとりお口の中に広がります。丹後ちりめんのように末永くご愛顧のほどお願い申し上げます。
店名 戸田風月堂（とだふうげつどう）
住所等

京都府京丹後市峰山町杉谷27-7
Tel 0772-62-0790
9:00～18:00 / 不定休
HP等 https://toda-fugetsudo.jp/
地図

更新日：2021/11/12

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]]> 丹後ちりめんバターロール　～パティスリーK～ https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/chirimen-roll/roll-sankaku/p7257/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=%25e4%25b8%25b9%25e5%25be%258c%25e3%2581%25a1%25e3%2582%258a%25e3%2582%2581%25e3%2582%2593%25e3%2583%2590%25e3%2582%25bf%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ad%25e3%2583%25bc%25e3%2583%25ab%25e3%2580%2580%25ef%25bd%259e%25e3%2583%2591%25e3%2583%2586%25e3%2582%25a3%25e3%2582%25b9%25e3%2583%25aa%25e3%2583%25bck%25ef%25bd%259e Thu, 11 Nov 2021 23:31:56 +0000 https://kyotango.kyoto-fsci.or.jp/?p=7257 丹後ちりめんロール　Patisserie K　どこか昔なつかしい味を感じるバタークリームで仕上げたロールケーキ。きめ細かい生地でなめらかな口溶けが特徴です。高級スイスチョコで”丹後ちりめん”を演出しています。
ぜひ、一度ご賞味いただき、なつかしさを感じてください。

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丹後ちりめんバターロール　～パティスリーK～

どこか昔なつかしい味を感じるバタークリームで仕上げたロールケーキ。

きめ細かい生地でなめらかな口溶けが特徴です。高級スイスチョコで”丹後ちりめん”を演出しています。

ぜひ、一度ご賞味いただき、なつかしさを感じてください。
店名 Patisserie K（パティスリー ケー）
住所等

京都府京丹後市峰山町荒山372-6
Tel 0772-62-3458
10:00～19:00 / 月曜定休
HP等 https://www.kyotango.gr.jp/shops/5595/
地図

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